胶原蛋白是一种生物性高分子物质，是一种白色、不透明、无支链的纤维性蛋白质。是动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量较多、分布较广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%~30%，某些生物体甚至高达80%以上。具有使皮肤中胶原活性增强，有滋润皮肤，延缓衰老、美容、消皱、养发等功效。
胶原蛋白传统工艺：
胶原蛋白可以溶解于多种不同pH和浓度的提取介质中。依据提取介质的不同胶原蛋白的提取可分为五类：即热水浸提法、盐法、酸法、碱法以及酶法等。其基本原理都是根据胶原蛋白的特性改变蛋白质所在的外界环境，把胶原蛋白与其他蛋白质进行分离。在实际提取过程中不同提取方法之间往往相互结合。
通过多年服务于植物提取的经验，结合膜分离技术优势，成功设计生产出适合于植物提取液分离提纯和浓缩脱盐的膜分离技术设备。特别是专业开发的陶瓷膜微滤和有机管式膜超滤系统应用在胶原蛋白浓缩提取膜分离设备中，可以实现微滤澄清和超滤除蛋白、鞣质和脱色效果，膜分离设备可以将大分子杂质彻底分离截留，将水和无机盐脱除，使有效成分得到浓缩精制。并通过特殊设计的运行工艺使杂质不容易堵塞在膜表层，解决了膜污染堵塞难题，膜透过水可以回收利用到前提取工序，减轻环保压力。
胶原蛋白膜法提取工艺：
酶解液→精滤→大分子超滤→纳滤膜浓缩→喷雾干燥
胶原蛋白膜工艺优势：
1.膜浓缩能耗低，仅为热浓缩的30%，为企业节约成本；
2.前端除杂，提高胶原蛋白品质和口感；
3.膜浓缩同时，脱出酶解液中的无机盐，降低苦腥味和农残；
4.缩短生产周期，提成生产效率；
5.常温浓缩，蛋白生物活性基本不受影响。
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